INFORMACIÓ DE L’EXPERIÈNCIA
Els vins són blancs, els vins són negres, els vins són rosats, amb bombolla, sense bombolla... però segur que tots hem sentit més d'una vegada aquesta expressió: els vins blancs amb peix i els negres amb carn.
I si comencem a trencar esquemes? T'animes a descobrir vins transgressors que et faran salivar només d'imaginar-te maridatges alternatius? Hi ha vins blancs que acompanyen perfectament un ànec rostit, per exemple, i vins negres que són fantàstics amb un rap o un rèmol.
Vols ser dels agosarats a tastar vins que et faran canviar de vorera de maridatge?
La iniciativa va néixer conjuntament amb la festa GrataPride 2024, de la col·laboració entre Gemma Morató (Clos Pachem) i Jordi Ustrell (Celler Devinssi), amb la idea de promocionar una mentalitat més oberta tant cap a la diversitat de les persones com dels vins i els seus maridatges.
El tast serà una activitat interactiva i inclourà 6 vins dels cellers de l'associació Priorat Enoturisme, entre blancs, negres i algun de rosat amb snacks locals.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.