Descripció
El Celler ScalaDei es funda el 1840 per les mateixes famílies que van comprar la cartoixa. El 1878 comença la seva producció de vi i l’envelliment a l’antiga cava dels cartoixans, datada del segle XVII, i que només és possible visitar-la durant les visites guiades.
La Cartoixa es funda el 1194 dC com a iniciativa del rei Alfons el Cast. Amb els anys, els monjos van prenent força i adquireixen diversos termes iniciant, així, la pràctica de la viticultura. Es té constància que al 1263 apareixen els primers vins. Però durant el 1835, a causa de la desamortització de Mendizábal, els cartoixans abandonen el monestir de forma accelerada, abandonant tant la cartoixa com les seves terres. No és fins anys després, al 1878, que les famílies propietàries de l’antiga Cartoixa, embotellen el seu primer vi.
Aquesta és una experiència exclusiva on inicialment descobrireu les instal·lacions i algun dels vins del celler. Posteriorment sortireu a l’exterior per contemplar les vinyes marcades per la seva Denominacó d’Origen Qualificada Priorat. Una ruta 4×4 que s’endinsarà cap al cor de Montsant, on es realitzaran 3 parades en 3 finques: Sant Antoni, Massipa i Masdeu. En cada una d’elles, es tastarà el vi que porta el seu nom.
CONDICIONS DE L’ACTIVITAT:
– Les visites s’ofereixen en català, castellà i anglès.
EL PACK INCLOU:
– Visita al Celler Scaladei amb tast de vins
– Ruta 4×4, visita a les vinyes i tast de vins
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.