Descripció
Començarem la primera jornada amb un passeig entre vinyes, on gaudirem del primer tast de l’escapada. A l’antic celler de la Vilella Baixa ens endinsarem en la història de les antigues cooperatives del cor del Priorat i descobrirem l’evolució que ens ha portat fins als nostres dies. Un cop s’ha visitat aquest edifici, actualment emprat com sala de barriques, ens dirigirem al celler de Gratallops, on descobrirem les instal·lacions i com treballen en aquesta cooperativa del sud del Priorat. Acabarem l’experiència amb un tast de 3 vins.
Dormirem a LoRefugi, però abans gaudirem d’un bon sopar al seu gastrobar.
L’endemà, amb 4×4, pujarem fins a l’ermita de Sant Joan del Codolar, indret on començarem una ruta guiada entre vinyes fins a tornar al poble. Una vegada arribats, visitarem el Celler Cooperatiu, considerat una de les Catedrals del vi de Catalunya. La seva arquitectura modernista, obra de Cèsar Martinell i deixeble de Gaudí, ens deixarà ben meravellats. En aquesta ocasió tastarem el vermut i dos vins que s’hi elaboren acompanyats de productes locals.
EL PACK INCLOU:
– Visita al celler de la Cooperativa Vinícola del Priorat a Gratallops
– Sopar a LoRefugi Gastrobar
– 1 nit d’allotjament a LoRefugi
– Activitat “Entre Còdols de l’ermita al celler” a Cornudella de Montsant
